Ethem Efendi Kahvaltı’yı denediniz mi?
Anadolu Yakası, özellikle de Kadıköy, son zamanlarda mekânlarıyla da öne çıkmaya başladı. Daha önceleri Avrupa yakası mekânlarında görsellik, Anadolu yakasında ise lezzet ön planda olduğu için tercih nedenleri arasında gösterilirken, şimdilerde görsellik üstünlüğü de Anadolu yakasına geçti. İşte bu mekânlardan biri de Erenköy’de tarihi bir köşk içinde yer alan Ethem Efendi Kahvaltı… Bu mekân, haftanın her günü sabahtan akşama kadar sadece kahvaltı hizmeti veriyor.
TÜRKİYE’DEN LEZZETLER…
Sadece kahvaltı odaklı mekânda, Türkiye’nin lezzetleriyle ünlü şehirlerinden gelen ürünler konuklara servis ediliyor. Örneğin; Çanakkale’den domates, Aydın’dan zeytin, Balıkesir’den peynir, Afyon’dan sucuk, Malatya’dan dut gibi ürünler, servis edilmeden önce garson tarafından bilgi verilerek sunuluyor.
EMAYE ÇAYDANLIK, PORSELEN DEMLİK…
Ethem Efendi Kahvaltı’nın en önemli özelliklerinden biri de kahvaltının olmazsa olmazı çay. İdeal bir çay için olması gereken emaye çaydanlık ve üzerindeki porselen demlik de unutulmamış. Tabi her daim sıcak olması için masada bulunan kısık ateşteki mini ocak üzerinde olması da ayrı bir keyif konuklar için. Sınırsız biçimde servis edilen gözleme ve bazlama da mekânın en önemli ayrıcalıkları arasında yer alıyor.