İşletmelerin açılması bekleniyor
17 Mayıs’ta sona eren kapanma sürecinin ardından Cumhurbaşkanı Erdoğan kademeli normalleşme takvimi açıklamıştı. Bu takvime göre 17 Mayıs – 1 Haziran arası tarihlerde yeme-içme hizmeti sunan mekanların tamamı gel-al ve paket servis hizmeti sunabilmekteydi. Kapanmanın başlamasından itibaren ise esnaf zor günler geçiriyor. 17 Mayıs’ta kapanmanın sona ermesiyle beraber özellikle yeme-içme sektöründeki esnaf çok az da olsa nefes alabilmişti. Ama bu gel-al ve paket servis hizmeti hala çoğunun masraflarını bile karşılamaya yetmediği öne çıkmıştı. Normalleşme planına göre 1 Haziran tarihinden itibaren %50 doluluk oranıyla olsa bile başta kafeler olmak üzere bir sürü yeme-içme işletmesinin müşteri kabul edebilmesi bekleniyor. Esnafsa %50 dolulukla açılma kararını umutla bekliyor, çünkü birçoğu bu kapanma ve sonrası süreçte zararlarını çok karşılayabilmiş durumda değiller.
Esnaf Hazırlıklara Başladı.
1 Haziran tarihinden itibaren normalleşme sürecinin başlayabileceği ile ilgili iddialar yeme-içme mekanlarında hazırlığa sebep oldu. Bu sektörde hizmet veren kebapçılardan tatlıcılara, kahvecilerden dondurmacılara bir sürü mekân %50 doluluk oranı ve masalar arası sosyal mesafe kurallarıyla beraber masa ve sandalyelerini dizmeye başladılar. Normalleşme sadece mekanlara iyi gelmemekle beraber bir sürü insanında arkadaşlarıyla ya da yakınlarıyla beraber en sevdikleri mekanlarda vakit geçirebilecekleri anlamına geliyor. Ayrıca yeme-içme yerlerinin açılması Caddebostan sahilinde oluşan aşırı yoğunluğun azalmasına da yardımcı olabilir. Hem esnaf hem de halk ise bu normalleşme sürecinin başlayıp başlamayacağını ya da başlarsa ne zaman başlayacağını heyecanla bekliyor.
