Kadıköy’ün gözbebeği DoubleTree by Hilton Moda, gazetecilere iftar daveti verdi. Aynı zamanda konukları için Ramazan ayı boyunca hazırlayıp sunacağı lezzetleri de tanıtan otel yönetimi, katılımcıları hayli etkiledi. Milliyet, Sözcü, Türkiye, Takvim, Bugün gibi gazetelerin muhabirlerinin katıldığı buluşmada, Kadıköy Life ve TOURMAG Turizm Dergisi de vardı.
OSMANLI MUTFAĞI İZLERİ…
Yiyecek & İçecek Müdürü Cem Ekşi yönetimindeki DoubleTree by Hilton Moda mutfağında, Osmanlı mutfağı lezzetlerinin izleri hakimdi. Terbiyeli Kuzu Şiş, Lahana Sarma, Yaprak Dolma, İmam Bayıldı, Perde Pilavı, Enginar için alkışlar yıldızlı Executive Şef İbrahim Özçiftçi’ye, teşekkürler ise otel yönetiminden sorumlu danışman Edward’a gitti.
Organizasyonun dört kahramanı vardı; İbrahim Özçiftçi, Cem Ekşi, Elif Önen ve Demet Güngör… Gecenin başarıyla sonuçlanması, onların bu tatlı yorgunluğunu giderdi…Ceren Koluman, İbrahim Özçiftçi, Cem Ekşi, Selda Toprak, Çağla Türk, Mevlüt Sevigen, Mahmut Özay, Cenk Erdem, Fatih Yüksel, Elif Önen, Demet Güngör, İrem Çetingör, Kadir Toprakkkaya, Canan Toprakkaya ve Erkan Yazıcı…İftar boyunca dikkati çeken hurma ve kuruyemiş tepsisi, özellikle yabancı konuklar tarafından hayranlıkla izlendi…İftar yemeğinin ardından otelin Gazetta Salonu’nda konuklara kahve ikram edildi…DoublteTree by Hilton Moda’nın bahçesinde bulunan ve saldığı koku ile konukları adeta büyüleyen, üzerinde limonlar olan ağaç plato oldu. Tabi bizler için de… Elif Önen, Canan Toprakkaya, Kadir Toprakkaya, Demet Güngör ve Edward…
